• Come a casa fuori casa •
U
na delle idee più creative di Mario, in cucina dal 1964, ha dato i suoi frutti fuori dalla cucina ed è stata immaginare un luogo che unisce la praticità del self service, la qualità della cucina di un ristorante e l’ambiente rilassato di un bistrot.
Nasce così Self Bistrot Mario
un format che da 50 anni propone un nuovo concetto di ristorazione e condivisione
basato su ingredienti selezionati, una cucina fresca, generosa ed autentica ed un ambiente familiare.
Un luogo dove ci si potesse ritrovare per un pranzo veloce ma gustoso ed abbondante, un pranzo di lavoro informale o una cena con la famiglia.
Un luogo dove godere di un buon piatto e riprendersi un momento per sé o per stare insieme.
U
n progetto nato a Ciriè nel 1964, una storia di famiglia nata da un’occasione colta, dall’amore per la cucina e dalla tenacia di un giovane ragazzo.
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